亞太地區飲料行業的五大趨勢發布!
從成分到便攜包裝,數據分析公司GlobalData關注了今年亞太地區飲料行業的一些頂級趨勢。
積極的生活方式
在亞太地區,健康是消費者最關心的問題,65%的消費者表示,他們在選擇飲食時經常受到這一因素的影響。
在這種背景下,飲料公司正在為他們提供的產品制定健康考慮,以吸引利基市場的消費者,如體育愛好者和運動員,同時也吸引主流活躍的生活方式。
例如,Applelachia在澳大利亞推出了一款氣泡蘋果汁飲料系列,其中加入了柚子成分。柚子是一種柑橘類水果,可以增強消費者的免疫系統。
新成分和口味
消費者熱衷于嘗試新的口味和成分,根據GlobalData的數據,17%的消費者喜歡嘗試新的成分,這進而可以為制造商創造機會。
GlobalData消費者研究總監Sumit Chopra說:“印度飲料品牌Zago推出了Iced Masala Chai,為傳統的速溶茶添加了小豆蔻和生姜等傳統香味,給人一種提神的感覺。”
此外,40%的消費者愿意為高質量或優質產品支付更高的價格,從而為專業產品和成分進一步打開了大門。一個真實的品牌形象也是激發消費者信任和忠誠的關鍵。
小包裝
根據GlobalData的表示,當前消費的一個總體趨勢是推動消費者轉向一次性包裝的PET產品或小金屬罐產品。
亞太地區的消費者更喜歡一次性小包裝產品,他們喜歡用PET和小金屬罐包裝新產品,這反映了亞太地區整體的消費趨勢。
Chopra說:“菲律賓當地的Merci Buco 100%有機椰汁裝在330毫升利樂包裝里,于2019年獲得了包裝優勝獎,獲獎產品是一款創新的PET可擠壓瓶子,因為它迎合了能量飲料和便攜消費之間的緊密聯系。”
減糖
馬來西亞衛生部于7月1日開始對含糖飲料征稅,這表明該國為遏制肥胖而提高了糖稅的決心。在馬來西亞,每100毫升飲料中添加的糖分超過5克(每100毫升果汁或蔬菜汁中添加的糖分超過12克),現在都要交稅。
Chopra說:“飲料公司需要為可能出現的嚴格監管做好準備,因為該地區各國政府正在行使更多權力,尤其是在肥胖和消費者健康等問題上。”
因此,可以預期制造商將加快調整配方,以減輕糖稅對其業務的影響。例如,在馬來西亞,Fraser&Neave(F&N)控股公司已承諾重組其70%的投資組合。
酒精適度
為了健康,消費者正在努力減少酒精的攝入量。這使得制造商們使用更健康的成分來生產低酒精飲料。